Kangkung
adalah salah satu sayuran yang sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia
karena selain rasanya enak harganya juga terjangkau. Penggemar kangkung
sangatlah banyak, apalagi kini banyak rumah makan yang menyediakan aneka menu
olahan kangkung seperti cah kangkung yang sungguh lezat.